Située sur la commune de Cavalcante et proche du quilombo d'anciens esclaves, la cachoeira Santa Barbara est composée de deux chutes d'eau, la première, de faible hauteur, annonce déjà une limpidité profonde, et la seconde, plus en amont, dans le mato, propose un bassin d'eau fraîche d'un bleu turquoise.

Elle aussi sur la même commune, à quelques encablures de la précédente, la cachoeira Capivara dévale la colline au travers de diverses chutes d'eau, les unes plus ou moins hautes, pour s'engouffrer dans un canyon en contre-bas.
Là aussi, l'eau est bien fraîche et limpide.